12道特色菜过足吃瘾,绿博会来啦!

发布时间:2019-12-05 10:16 来源:佛山旅游

2019年“岭南味 佛山品” 

首届佛山文旅欢乐季系列活动之 

2019高明区第八届绿色商品博览会 

暨粉葛文化节周五开幕! 

 

往届资料图

届时

将对外发布高明味道经典菜单

12道高明特色菜品让你过足吃货瘾

一连三天乐不停!

  12道菜品抢先看 

  鸿运当头(酸姜拼高明烧肉) 

 

  西江鲜生(荷叶笼仔蒸西江虾) 

 

  荷城莲凤(荷城莲子水晶鸡) 

 

  心心乡思(鸡骨草鲮鱼粉葛汤) 

 

  古法碌鹅(酸萝卜碌三洲黑鹅) 

 

  东坡西江鱼(合水姜蓉蒸西江钳鱼) 

   

  大相太史鸭(荷香莲藕紫苏鸭) 

 

  老区扣肉(合水粉葛扣肉) 

 

  翠玉金足(绿豆酿莲藕煲猪踭) 

 

  乡野时蔬(合水大青) 

 

  祥和长久(高明濑粉) 

 

  其乐融融(凤凰葛羮) 

 

  作为2019年“岭南味 佛山品”首届佛山文旅欢乐季的系列活动之一,为期三天的“好食材 真高明”2019高明区第八届绿色商品博览会暨粉葛文化节将于2019年12月6日至12月8日在高明区西江新城体育中心盛大举行。

  活动由佛山市文化广电旅游体育局指导、高明区文化广电旅游体育局和高明区农业农村局联合主办,以“乡村振兴+全域旅游”模式,搭建优质农产品产销对接平台,深化与大湾区的农旅产业对接,促进农旅产业的经济消费能力。

 

 

  这次活动都有哪些亮点? 

  今天先跟小游一起来剧透↓↓ 

  绿色商品让你眼花缭乱

  本届绿博会将设置 70多个展位,涵盖高明味道美食展区,展出百村名菜;还通过农业产业主题展区和全域旅游展区,全方位展示高明在特色食材、乡村振兴和全域旅游的成果。

 

  绿博会致力于粤港澳大湾区美食文化融合,通过组织来自粤港澳大湾区的商协会代表到达绿博会现场,并进行实地考察,与商家进行供需配对和商贸洽谈,打造“高明鲜生”食材基地,将高明绿色农产品辐射到更广阔的地区,推动高明绿博会从展会真正向交易会蜕变。

 

 

 

 

 

 

  高明味道经典菜单发布

  一方水土孕育一方特色食材,食材让人们对餐桌上的美食有了新的美味与期待。绿博会将邀请岭南粤菜师傅与高明百村名菜民间大厨开展交流探讨,对现有菜品进行创新升级,推出《高明味道经典菜单》,以凸显“本地优质食材+粤菜精作+本土特色”。

 

  高明味道经典菜单食材涵盖西江河鲜、三洲黑鹅、合水粉葛、生姜等,烹饪方法灵活多样,包含焖、炒、蒸、煲,是经典的粤菜做法,定将让你垂涎三尺。

 

  发布十大生态休闲旅游精品线路

  深化全域旅游宣传推广,绿博会上还将发布“高明十大生态休闲旅游精品线路”,高明哪里最休闲?卖个关子,即将为你揭晓!

 

  同时,还将启动“近山乐水 品味高明”万人游高明活动,全国各地的游客相聚佛山高明,一同感受绿色美食、绿色商品、绿色生态美景。

 

  粉葛争霸赛周六上演

  秋风起,粉葛靓!高明粉葛是高明人餐桌上常见的美食,也是高明的拳头农产品。12月7日,2019年高明区粉葛文化节之葛王争霸赛活动将在高明区西江新城体育中心举行,一起来见证高明葛王的诞生

  五区直达绿博会现场

  一连三天,佛山五区均会开通绿博会直通车,市民可以预约登记免费乘车,直达绿博会现场尽情游览。

 

 

 

  如有乘车需要 

  请扫下方二维码预约登记↓ 

  活动参与指南

  活动时间:2019年12月6日-9日

  活动地点:高明区西江新城体育中心

 

  首届佛山文旅欢乐季精彩预告

  不止是绿博会,进入12月,2019“岭南味 佛山品”首届佛山文旅欢乐季又将掀起新高潮,带大家逛展馆、叹美食、听音乐、品年味。

  2019佛山博物馆文化周 

  活动时间:12月27日至29日

  活动地点:中欧中心、市内各主要博物馆和艺术馆

  看点:2019佛山博物馆文化周以“博物馆启迪城市未来”为主题,在活动期间,邀请文博名家发表主题发言,共商共议佛山博物馆之城创新发展之路。市民、游客不仅可以通过参观佛山博物馆群展、非遗活态展,免费参与博物馆体验路线、文博知识讲座等了解佛山文博“家底”、感受佛山博物馆之城建设工作的成效,还能参与佛山文博线上知识竞赛、镜头中的博物馆等互动活动。

 

  第二届三水西江文创节之 非遗美食文化节和祠堂音乐节 

  活动时间:2020年1月1日至2020年1月5日

  活动地点:三水区白坭镇

  看点:去年,白坭镇首次举办西江文创节,以文旅融合的模式推动乡村振兴。第二届三水西江文创节之非遗美食文化节和祠堂音乐节将于2020年元旦开幕,通过举办“千人品非遗 万人尝美食”等非遗文化展示、非遗美食品鉴,以及疍家文化互动体验、祠堂主题音乐晚会,以及“徒步岭南水乡、行走十里画廊”徒步等活动,进一步对外推广三水非遗美食和“祠堂+文化”模式,持续打造三水西江文创节品牌。

 

  第十一届佛山(禅城)岭南年俗欢乐节 

  活动时间:2019年12月23日至2020年2月9日

  活动地点:禅城区各镇街文化广场,金马剧院,各大旅游景区(岭南天地、南风古灶、祖庙、梁园),各大商业综合体(国瑞升平、东方广场、铂顿城、印象城、创意产业园、天虹中心、普君新城)。

  看点:禅城区于2019年12月23日至2020年2月9日期间,举办第十一届佛山(禅城)岭南年俗欢乐节。活动以弘扬和传承岭南文化为切入点,围绕“岭南文脉·品味禅城”的主题,通过整合佛山各种特色传统年俗资源,举办开幕式、潮玩岭南年俗墟、国潮挥春、腊八诗会、行通济、百味中国特色旅游小吃颁奖暨美食集聚区启动等50多项特色文化活动,将年俗文化活动、节庆文化活动和现代商贸活动串联起来,推动文商旅深入融合发展,全力打响湾区城市“春节去佛山?过年到禅城”的年俗文化名片。

 

  赏秋色、扒龙舟、观赛事、叹美食听粤剧、 逛展馆、玩陶艺、品年味…… 

  2019“岭南味 佛山品” 首届佛山文旅欢乐季 精彩不停步! 

  来源:佛山新闻网、佛山日报、高明新闻、金羊网,图片均为资料图编辑:曹欣仪图文版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除

(责任编辑:黎方慧)

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